Русская еда

КРИВОЦВЕТ ПОЛЕВОЙ
(Lycopsys arvensis)

Народные названия: воловик
Аптечное название: отсутствует
Цветение: май-август
Время сбора: май-август
Используемые части: стебли, листья, цветки

Однолетнее травянистое растение высотой 10-50 см с прямостоячим опушенным слабоветвистым стеблем, продолговатыми волнистыми листьями, густо усаженными колючками, и голубыми цветочками, собранными на концах стеблей и ветвей в соцветия-метелки. Ареал кривоцвета охватывает почти всю европейскую часть России, за исключением арктических областей, юго-западную часть Западной Сибири и некоторые районы Дальнего Востока. Как правило, растение встречается как сорняк на полях, в садах и огородах. Также кривоцвет можно найти на пастбищах и сухих травянистых косогорах, по обочинам дорог, на пустырях и мусорных свалках.

ПРИМЕНЕНИЕ
В народной медицине растение используют аналогично с бурачником лекарственным. Настой травы кривоцвета пьют при цистите, кашле, плеврите, ревматических, подагрических и желудочных болях, неврозах и кардионеврозах. Для приготовления снадобья 1 столовую ложку сухих измельченных листьев растения или 1 чайную ложку его цветков заливают стаканом кипятка и оставляют в закрытом сосуде на 30-40 минут, затем процеживают. Принимать настой рекомендуют по четверти стакана 4 раза в день. Отвар кривоцвета оказывает противоопухолевое действие. В официальной медицине растение не используют. Корни кривоцвета дают красную краску, которую применяют для окрашивания мазей.